中新网10月6日电 生果富含有利肠道健康的膳食纤维，但在制造鲜榨果汁时，不溶于水的膳食纤维会很多丢失。其次，制造鲜榨果汁时，生果的细胞结构会被损坏，维生素C暴露在光线和氧气中会敏捷氧化，失掉其养分价值。再次，制造鲜榨果汁时，新鲜生果中的糖被开释为游离糖，导致鲜榨果汁的含糖量较高，或许会引起血糖升高和代谢压力的添加。要想取得生果最大的养分价值，主张应优先选择新鲜生果。(来历：@科学驳斥谣言 @我国新闻网 )
中新网10月6日电 生果富含有利肠道健康的膳食纤维，但在制造鲜榨果汁时，不溶于水的膳食纤维会很多丢失。其次，制造鲜榨果汁时，生果的细胞结构会被损坏，维生素C暴露在光线和氧气中会敏捷氧化，失掉其养分价值。再次，制造鲜榨果汁时，新鲜生果中的糖被开释为游离糖，导致鲜榨果汁的含糖量较高，或许会引起血糖升高和代谢压力的添加。要想取得生果最大的养分价值，主张应优先选择新鲜生果。(来历：@科学驳斥谣言 @我国新闻网 )
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