“爱尚西红柿”定位高端商场,在一致旗舰店零售价为109元/10瓶,核算下来10元左右一瓶。主打“佐餐饮品”、“厨房伴侣”等消费场景。
这并不是一致第一次进军西红柿汁商场。几年前,一致曾推出西红柿汁品牌“怡赏”,深度深耕电子商务平台,以多种场景继续招引购买。
西红柿汁是以西红柿为质料制成的果汁饮品,富含 VA和 VC,其间 VC 含量可达 15~25 mg/100 mL。
在国外,特别是欧美地区,西红柿汁早已成为人类日常饮食的重要组成部分。其丰厚的维生素C、抗氧化物质和膳食纤维,深受顾客喜欢。
而在国内,跟着顾客养分健康认识的进步,对健康饮食的日益注重,西红柿汁商场也呈现出巨大的开展潜力。
果蔬汁职业在国内商场的规划逐渐扩展,2021年已达3000亿元,估计2025年将到达5000亿元。
依据商场现在开展的新趋势看,未来西红柿汁饮料具有代替苹果汁、橙汁成为需求量最大的果蔬汁的商场潜力。
果蔬汁职业的职业壁垒高,需求较大的财物金额的投入、包含出产设备、原材料收购、营销推行等方面。
此外,果蔬汁职业对产品口感、养分成分、保鲜等方面的要求比较高,需求必定的技术支持才干出产出高质量的产品;
现在,我国西红柿汁饮料的加工工艺依然处于开展阶段,工艺流程热处理时刻过长、西红柿汁的液化处理利用率低、西红柿汁加工专业种类少等等要害技术问题没有彻底处理。
此外,果蔬汁产品主要是经过超市、便利店等零售途径出售,电商、社区团购等新式途径也要树立协作伙伴关系,关于新进入的企业来说存在必定的途径壁垒。
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